以下几个类型，即酱香型、浓香型、清香型和兼香型。一般来说，高质量的散白酒代理酒液无色透明，无悬浮物、浑浊物和沉淀，盛在玻璃瓶中，瓶壁不会出现环状污物，滋味纯正，无外来异味。鉴别散装白酒的质量，主要以酒的感观、香气和滋味来鉴别。由于酒的种类不同，感观要求也不一样。一、色泽的鉴别：将白酒倒入无色透明的玻璃杯中，观察酒液。白酒应是无色、透明、无悬浮无或沉淀物的澄清液体。有的白酒，有时由于含酯量较高，而带有极微的浅黄色。二、香气的鉴别：白酒的香气可分为溢香、喷香、留香三种。溢香是指当鼻腔靠近酒杯口时，很

1、我们可以选择封闭性比较好的容器贮存，不要经常性的开启瓶口，这样就能够避免白酒接触到空气以免被氧化。最好选择小型的容器储值，这样酒的温度能够很好地保持在固定的温度。一般来说20度左右是最恰当的，因为温度过高，白酒就会挥发很快，温度过低，又会影响到白酒的贮存效果。2、勿太满容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。3、减少损耗，售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的

散白酒大家都不陌生，因为它就一直都存在我们的生活中，很常见，但是要说真正了解散白酒的人，相信应该不会很多，下面小编给大家介绍一下有关散白酒的一些常见小知识。1. 散白酒的起源中国是酿制曲酿酒的起源地，拥有独特的粮酒技术，散白酒就是用曲酿制成的，是世界上较早的蒸馏酒，如果是烈性的酒的话，又叫做烧酒。散白酒在中国的地位是不可动摇的，文化也是很深远的。2 国外人眼中的散白酒在外国人的眼中，散白酒很辣，容易烧喉，也不可以和他们酒一样可以加入冰块，喝起来很容易就上头了，所以很多的外国人接受不了这么“难”喝的酒，

散白酒加盟：识别真假散白酒要采取“一问、二看、三嗅、四尝”的方法。问经营者有无酒类备案登记证，有无产品化验合格证，有无产品来源证明；看酒质是否清亮，有无沉淀，是否熏眼。看酒包装是否粘贴国家饮料酒标签标准的标识，是否注明有效销售期、经营者和联系电话；嗅纯粮食散酒味醇，用酒精勾兑的散酒刺鼻、呛喉；纯粮食散白酒口味甘甜，用酒精、香精勾兑的散白酒麻口，有苦味，难入喉。1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，必须是无色透明。2、看是否有悬浮物或沉淀。3、取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的

近来有很多人对散装白酒怎么卖而烦恼，其实想要打开散白酒的市场，只要找对方法，也并不是很难。那么，我们散酒加盟应该怎样卖怎么去打开市场呢？其实只要我们的散装白酒产品质量好，在市场有一定的竞争力就要好做很多。除了这点之外，还要记住以下这些！产品质量要好。任何产品在市场上如果要有竞争力，本身的产品质量绝对是根本，就好像前段时间的包装话题，但是包装再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，给人的感觉还是怪怪的。产品销售市场要好。任何好的产品，如果不能很好的找准市场定位，运用好销售手段，是很难销售节

白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适