白酒加盟分享酒窖小知识

1、酒窖地点选择请求:

最理想的散酒窖制造选址是在地平面以下的公开室内，通常状况下酒窖建得越深越好。最不宜做酒窖中央是直接在屋顶以下的空间里，夏天可能太热，冬天又太冷。位于室内的酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易遭到阳光的直射。酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。

2、酒窖墙面木板骨架:

墙壁事前处置需求安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架，内置防冻以及保温资料，气温较冰冷的地域，地板也要停止保温处置。

3、酒窖墙面隔热保温:

酒窖墙面隔热保温的请求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的公开深度。酒窖在装修施工时能够直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane，这种处置能够给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处置方式，目的是坚持室内的冷度，赶走热度，同时控制酒窖内部湿度。

4、酒窖门:

散装酒窖的门通常应该有框架和排气孔，假如美观不是主要规范的话，带有保温层的铁门也可作为酒窖门的思索选择范围。主要问题是门上要有排气和带有门栏。单层玻璃门不保温，所以制造酒窖门时需求选择双层中空玻璃停止制造。

5、防潮墙:

墙面和天花的用料应该具有防潮功用，可以防潮的墙面便当油漆。如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有滋味的木材，例如西方的雪松和加州红木等。

6、葡萄酒实木酒架:

葡萄酒实木酒架有很多外型，千变万化的酒窖酒架外型打造出不同作风和不同外型的精巧酒窖，酒架是一个酒窖的亮点，它承载您的葡萄酒资产使您的葡萄酒资产不时增值。

7、酒窖空调（制冷设备）:

酒窖空调的选用主要思索需求稳定安静，最好有加湿和恒湿功用，当酒窖内部湿渡过大时同时能起到抽湿功用。酒窖空调装置时应留意所装置的酒窖空调的内部设计的风口位置，酒窖空调的给排水位置需求。

8、内外部通风:

散白酒窖的周边应该有些空间暖气要能排进来，新颖空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音能够排到外面去。私藏酒窖的建立主要思索：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。

9、酒窖内部灯光设计：

私藏酒窖的内部灯光不宜过光，普通状况需求坚持懦弱的光线，或者有自然采光最好。尽量防止光亮过强或者热渡过高；紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害十分大，一定要防止。